仔牛ロース肉のポワレ ～ポルチーニソース～

アッシェパルマンティエ

鶏肉のロートロ ペペロナータ添え

酒粕鍋

参鶏湯

スンドゥブベース

豚肉のフリカッセ アンチョビ風味

リコッタチーズ入りカネロニとカリフラワーソースのオーブン焼き

ポトフ

カシスソース

トリッパのトマト煮込み

オマール海老のグラタン