![[new]鯛ワンタンスープ](images/recipe/2026/08/20260804155038ErQK8tLC_1.jpg)
| 商品番号 | 商品名 | 使用量 |
|---|---|---|
| 豚肩ロース(1cm角) | 170g | |
| 海老 | 170g | |
| 片栗粉 | 10g | |
| ラード | 60g | |
| 塩 | 4g | |
| きくらげ(粗みじん切り) | 20g | |
| 生姜①(みじん切り) | 14g | |
| 青ねぎ(小口切り) | 24g | |
| こしょう | 適量 | |
| 砂糖 | 4g | |
| 酒 | 10g | |
| 醤油 | 8g | |
| 卵(ssサイズ) | 1個 | |
| ごま油① | 10g | |
| ワンタンの皮 | 適量 | |
| ごま油② | 20g | |
| にんにく(みじん切り) | 6g | |
| 生姜②(みじん切り) | 6g | |
| 2229 | デリカ 鯛出汁 | 450g |
| 水 | 150g | |
| 人参(茹で) | 30g | |
| 椎茸(茹で) | 4個 | |
| チンゲン菜(茹で) | 1株 | |
| 黒こしょう | 適量 | |
| ※この商品は冷凍食品です。あらかじめ袋のまま解凍、湯せんしてよく振ってからお使いください。 | ||
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