香ばしく焼き上げた仔牛肉の旨みと香りが詰まった「肉汁」を再現しました。くせのないニュージーランド産の仔牛を使用。手間をかけずに多彩なソースに簡単にアレンジできます。
商品番号 |
8950 |
|---|---|
荷姿 |
冷凍 1㎏袋×10 |
原材料 |
仔牛肉、フォンドヴォー、野菜（玉葱、人参、セロリ、にんにく）、仔牛骨、トマトペースト、植物油脂、食塩、香辛料、（一部に牛肉を含む） |
若鶏のロースト ～ソースビガラード～
仔羊のポワレ ～グリーンペッパーソース～
仔鴨のポワレ ライムとハチミツのソース
鶏肉のロートロ ペペロナータ添え
豚フィレ肉のセージ風味 マスタードソース
黒こしょうのソース
カシスソース
鶏モモ肉のローズマリー風味～ソースジュドヴィアンド～
白身魚のロール巻き ケッパーソース
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