レシピ

[new]ズッキーニとアスパラのジェノバスパゲティ

「ジェノバペースト」を使った、ズッキーニとアスパラのジェノバスパゲティです。
「ジェノバペースト」は、生バジルの色と香りを生かし、にんにくを効かせた豊かな味わいが特長です。
バジルの爽やかな香りと、にんにくのパンチが旬野菜の美味しさを引き立てます。

[new]ズッキーニとアスパラのジェノバスパゲティ

作り方

  1. フライパンにオリーブ油、にんにく、鷹の爪、ズッキーニ、アスパラガスを入れる。弱火で時間をかけてソテーする。
  2. (1.)のにんにくがキツネ色になったら、お湯(または水)を加えて馴染ませ、塩、こしょうで味を調える。
  3. (2.)にパスタを加え、全体を合わせ、皿に盛る。
  4. (4.)の中央にジェノバペーストを盛り、パルメザンチーズをかける。

材料(1人前)

商品番号 商品名 使用量
オリーブ油 30g
にんにく(輪切り) 15g
鷹の爪 2本
ズッキーニ(1cm輪切り) 80g
アスパラガス(3cmスライス) 40g(2本分)
お湯(または水) 30g
冷凍パスタ(解凍) 1食分
塩、こしょう 適量
パルメザンチーズ 30g
7215 ジェノバペースト 10g
※この商品は冷凍品です。あらかじめ袋のまま解凍し、よく振ってからお使いください。

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