「フォンドヴォーDXNZ」「ベシャメルソースNZ」を使用した、きのこのクリーミーフォンドヴォーソースです。
クリームやバターのコクにフォンドヴォーの「肉の旨味」が加わることで、より奥深くコクのある、秋冬にぴったりな味わいになります。
きのこの豊かな風味や食感としっかりとした肉の旨みが合わさった、なめらかで贅沢なブロンド色のソースです。
素材の味を引き立てながらも、食べ応えのあるソースは、お肉だけでなく、魚料理やパスタのソースとしてもおすすめです。