| 商品番号 | 商品名 | 使用量 |
|---|---|---|
| 【肉団子】 | ||
| 合挽肉 | 520g | |
| にんにく(すりおろし) | 12g | |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 60g | |
| 卵 | 30g | |
| パン粉 | 10g | |
| 塩、こしょう | 少々 | |
| パセリ(みじん切り) | 少々 | |
| 小麦粉 | 適量 | |
| 揚げ油 | 適量 | |
| 【ソース】 | ||
| 8904 | サルサポモドーロ | 120g |
| にんにく(みじん切り) | 12g | |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 60g | |
| オリーブ油 | 30g | |
| 2033 | チキンストック20DX | 15g |
| 白ワイン | 30g | |
| 水 | 200㏄ | |
| 塩、こしょう | 少々 | |
| ローリエ | 1枚 | |
| パセリ | 適量 | |
| セージ | 適量 | |
| ※この商品は冷凍食品です。あらかじめ袋のまま解凍、湯せんしてよく振ってからお使いください。(サルサポモドーロは除く) | ||
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