商品紹介

オマールコンソメ

オマール海老の豊かな香りと深い味わいが感じられるコンソメ。スープとしてはもちろん、ジュレにしてオードブルやサラダに、煮詰めて生クリームを加えれば魚介料理のソースにアレンジできます。

商品番号

2073

荷姿

冷凍 1㎏袋×10

原材料

野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、オマールエビヘッド、卵白、トマトペースト、オマール海老ブイヨン(オマールエビヘッド、トマトピューレー、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく、パセリ)、ワイン、トマト・ピューレーづけ、その他)、ゼラチン、ブランデー、食塩、植物油脂、香辛料、(一部に卵・えび・大豆・ゼラチンを含む)

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