キスコブログ

『ニュージーランドの美味しさをキスコフーズから 』

原材料 2024年02月06日

『ニュージーランドの美味しさをキスコフーズから』


寒の入りを迎え、冷気日増しに深まるこのごろ、
お元気でお過ごしでしょうか。

日本は寒い冬でも、南半球のニュージーランドでは
暑い夏を迎えています。
そんなニュージーランドで製造している
キスコフーズ・インターナショナルの商品をご紹介!

キスコフーズの品質をそのままに、
ニュージーランドで現地の素材を使って
丁寧に製造しています。
キスコフーズ・インターナショナルは
素材を活かした商品で
お客様から高い評価を得ています。


 

「フォン」と「ジュ」

キスコフーズの品質で、なんと!
4種類の「フォン」と1種類の「ジュ」を取り扱っています。
ニュージーランド産の仔牛骨をはじめ、
現地の原料を使用して作ったフォンドヴォー。
ニュージーランド産の仔牛肉を
メインに作ったジュドヴォー。
どんな料理にするか、用途に合わせてお選びできます!
※フォン=食材を長時間かけて煮込んだ、ソースや煮込み料理の元になる「だし汁」のこと。
※ジュ=食材を短時間で煮出した、肉や野菜などの食材から出た液汁のこと。



 

ベシャメルソース

ベシャメルソースNZは強力粉を使用した重厚感あるソース。
ベシャメルソースレジェールは薄力粉を使用した
ライトな口当たりのソース。
ニュージーランドのフレッシュな
牛乳をたっぷりと加えております。


 

ニュージーランド商品のヒミツ①

キスコフーズ・インターナショナル商品は
ハラル認証取得商品です。

主に食品や飲食店などに掲示されている
ハラル認証を取得しています。



 

ニュージーランド商品のヒミツ②

ニュージーランド牛に対して
WOAH(国際獣疫事務局)は、
BSE(牛海綿状脳症)などの疫病に関して
世界トップクラスの安全基準
「無視できるリスク」に認定しています。
ニュージーランドは日本の約3/4 の国土に、
人間の10 倍以上の羊や牛など家畜が生活しています。
良質な仔牛骨や牛肉、乳製品を安定して手に入れることができ、
現地で加工できます。

 国際獣疫事務局…1924年に国際獣疫事務局創設協定が28か国によって署名され、
 WOAHが創設されました。世界の動物衛生の向上を目的とした政府間機関です。

 

 

キスコフーズ・インターナショナル商品 おすすめのアレンジレシピ!

この他にもアレンジレシピを
ホームページ内で掲載しております。


いかがでしたでしょうか。
皆様もニュージーランドの美味しい商品を

使って料理してみませんか?
一度使用していただければ、
品質の良さがわかること間違いなし!
是非お試しください。


 

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