フュメドポアソン(魚のブイヨン)をギュッと濃く仕上げたストック。
白身魚のみをベースにした「濃い」出汁を求める方に最適な商品。
商品番号 |
2253 |
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荷姿 |
冷凍 1kg袋×10 |
原材料 |
白身魚、野菜(玉葱、セロリ)、粉末魚介ブイヨン、ゼラチン、魚醤加工品(魚醤、昆布エキス、食塩、酵母エキス)、白身魚エキス、マッシュルーム、ワイン、香辛料 / 調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に乳成分・小麦・さけ・大豆・ゼラチンを含む) |
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